«Le livre de cuisine des parlementaires» – un projet du groupe parlementaire Culture – a été développé pendant près de deux ans à la Clé de Berne et est paru en 2015 aux éditions Stämpfli. 34 conseillers nationaux et conseillers aux Etats de différents partis et régions du pays ont relevé le défi culinaire et se sont mis aux fourneaux à deux avec le grand chef Robert Speth. Le livre de cuisine contient les recettes des menus et illustre la préparation et le dîner commun avec les invités.
Il en résulte un ouvrage appétissant, emblématique de la création et du positionnement de furrerhugi. Avec beaucoup de plaisir et en mobilisant un large réseau, furrerhugi a été responsable de l'idée du concept, de la planification et de la coordination ainsi que de la présentation du livre de cuisine.
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